墨魚餃子

綜合評分 8.2
淘寶買的三斤大墨魚,就為了墨汁能不能吃糾結了半天。自己琢磨著做了一頓墨魚餃子,兩歲四個月的檸檬寶貝吃了十五個!

用料

做法

  • 墨魚餃子的做法 步骤1

    墨魚洗淨去內髒,去黑膜。

  • 墨魚餃子的做法 步骤2

    墨魚剁碎加肥肉餡

  • 墨魚餃子的做法 步骤3

    加入韭菜、鹽、花椒水、白胡椒、魚露攪上勁

  • 墨魚餃子的做法 步骤4

    墨汁和面

  • 墨魚餃子的做法 步骤5

    包好啦

  • 墨魚餃子的做法 步骤6

    開吃

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