花椒水 全部分類

竅門多多的老北京傳統醬香肉龍（懶龍）

醬

中筋面粉+全麥粉+麥麩,瘦肉餡,肥肉餡,大蔥花/洋蔥,溫水,雞粉,鹽,花椒水,麻油（香油）,姜末,料酒,老抽,甜面醬,胡椒粉,黑芝麻,酵母,泡打粉,花生油

綜合評分 9.7

油酥肉火燒 Pork Pie

派

普通麪粉,水,酵母粉,白糖,普通麪粉,鹽,花生油,豬肉餡,薑蓉,老抽醬油,香油,花椒水,鹽,大蔥,植物油

綜合評分 7.9

油酥肉火燒 Pork Pie

派

普通麪粉,水,酵母粉,白糖,普通麪粉,鹽,花生油,豬肉餡,薑蓉,老抽醬油,香油,花椒水,鹽,大蔥,植物油

綜合評分 8.3

香菇豬肉餃子（肉凍、花椒秘制版）

主食

豬肉（五花肉）,香菇,韭菜,豬肉凍,姜,八角、花椒

綜合評分 7.1

酸菜水餃

餃子

酸菜,豬肉,蔥花,姜末,味極鮮醬油,花椒水,料酒,食用油,鹽,面粉,水,鹽

綜合評分 7.6

豬肉白菜水餃

餃子

和面︰,中筋面粉,鹽,雞蛋清,水,調餡︰,五香粉,花椒粉,熟醬油,蔥末,姜末,鹽,味精,白菜碎,五花肉餡,骨頭湯╱花椒水,花生油,香油

綜合評分 8.2

家鄉味兒羊肉胡蘿卜餡餃子

餃子

羊肉,胡蘿卜,面粉,香油,醬油,老抽,鹽,花椒,橄欖油,大蔥,姜末

綜合評分 7.6

門丁肉餅

餅

麪粉,牛肉餡,清水,大蔥,姜,鹽,生抽,牛肉湯,胡椒粉,白糖,香油,花椒水

綜合評分 9.1

純手工羊肉水餃

餃子

麪粉,清水,鹽

綜合評分 9.5

純手工羊肉水餃

餃子

麪粉,清水,鹽

綜合評分 8.4