豬扇骨,黑豆,胡子鯰
綜合評分 7.1
炖椰子湯
綜合評分 7.1
這是我家小公主最好喝的湯，每星期必須有的。挑椰子也快成了老手嘿嘿，挑椰子要重、搖、大…（每個人都這麼挑好不好…―.―||）材料不能多放咯，里面椰子汁本來就少了，炖2小時…很清甜也很滋潤……對于我來說也是快捷方便簡單
用料
做法
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胡子鯰弄干淨，黑豆泡2個小時。（忘了拍照，上網下了張圖）
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椰子在市場幫弄好的，徹開頂部一小口，放胡子鯰、黑豆、豬扇骨從徹開小口放進去。
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蓋上蓋子，炖2小時。
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大功告成！
小貼士
椰子汁要是很滿，就倒點出來，再放材料。材料不能多放哦.要不就沒多少湯汁了。大的椰子大約有3~4碗湯，適合一家三口吃，而且大人小孩老人都合適……
所在的分類
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