土雞,龍骨,椰子,紅棗去核,姜,鹽
綜合評分 8.1
昨天已經教過你們如何取肉了,今天就不在重復說明了。今天的椰肉需要去除黑色皮,切成小塊,放入豆漿機中,然後加入椰子水還可以適量加點飲用水,選擇米糊鍵打成這樣,想喝椰子汁取部分過濾即可。
榨豆漿的器皿可以過濾
倒出椰蓉,現在椰蓉暫時沒有想好怎麼吃。
一杯美味的飲料就有了。
這個是椰子水蒸的雞蛋羹,不太好看,因為我蒸老了。
倒入椰漿放姜片、紅棗。
加適量飲用水,不要太多,因為貪欲會影響質量,放適量鹽,炖2.5個小時。
這就炖好了,如果不喜歡吃椰肉的可以這樣過濾,下面有兩種可以選擇。看圖
這樣過濾
一個有椰肉的一個純湯。流口水了嗎?
椰蓉晚上外出回來我做烘培了,椰蓉小餅。還行。
味道其實跟切片差不多,如果想玩烘培跟喝椰子汁的可以這樣玩。