電飯鍋蛋糕,可可味,百分百成功

綜合評分 8.3
用買的可可粉做的

用料

做法

  • 電飯鍋蛋糕,可可味,百分百成功的做法 步骤1

    首先,準備個大碗,無水無油擦干,把雞蛋打到碗里,然後電動打蛋器打起

  • 電飯鍋蛋糕,可可味,百分百成功的做法 步骤2

    打成這樣,加糖,我是分三次加的,我不喜歡吃太甜的,所以放的比較少,順便放幾滴白醋跟橄欖油

  • 電飯鍋蛋糕,可可味,百分百成功的做法 步骤3

    高速打 打成這樣子

  • 電飯鍋蛋糕,可可味,百分百成功的做法 步骤4

    加可可粉打一下,打勻,然後加入兩勺冒尖的面粉

  • 電飯鍋蛋糕,可可味,百分百成功的做法 步骤5

    用鏟子快速攪拌成這樣,是跟炒菜那種方法,速度必須快

  • 電飯鍋蛋糕,可可味,百分百成功的做法 步骤6

    提前預熱電飯鍋,熱了之後涂點油,把面糊放到電飯鍋里,震下氣泡,然後按下加熱鍵,把出氣孔用濕紙巾堵上,我得電飯鍋比較舊, 跳了我就按跳了就按,大概四十分鐘以後就能出鍋啦

  • 電飯鍋蛋糕,可可味,百分百成功的做法 步骤7

    成功啦,很簡單,不過貌似氣泡有點多,不影響口感的

小貼士

我按照雞蛋清雞蛋白分開的方法做,一直都不成功,一起打就沒事啦,成功了

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