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白菜蘿卜蛤蜊湯
綜合評分
8.5
冬天的晚上,捧著碗喝上兩碗,好暖和,好舒服!食材洗洗切了扔到鍋里煮就好了,簡單無油煙
用料
大白菜
小半顆
白蘿卜
半根
蛤蜊干
一把
姜
一小塊
鹽
一小勺
做法
蘿卜去皮切塊,白菜洗洗切,姜去皮切片,加蛤蜊干,加水,炖著。出鍋前一刻鐘加適量鹽就好啦!
蛤蜊干提前泡,留著泡的水加到鍋里。這樣可以去蛤蜊干里的泥沙,不在意泥沙的就不用泡了。
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