與其它面包一樣揉面發酵醒面…
取出面團用面杖壓成一塊方形面餅,切成四方形的小塊,然後一半的方塊中間加上草莓醬(個人喜歡加什麼餡兒都可以);接著用一張沒餡兒的壓上去,四邊合攏,壓緊。
豎著放在吐司盒里,進行二次發酵。
發酵完畢,上面刷蛋液,可以撒一點芝麻!送烤箱170度25分鐘!根據自己的烤箱來預定時間!