手 胡蘿卜面

綜合評分 8.9
想起小時候大人 面的樣子∼自己也動手試一試為兒子做吃的

用料

做法

  • 胡蘿卜榨汁後與面充分和勻,攪成雪片狀,然後揉成一個稍硬點的面團,蓋上濕布醒20分鐘

  • 手 胡蘿卜面的做法 步骤2

    面團揉勻,先用 面杖把面團 開,把厚面片卷到 面杖上,一點一點的收著 , 薄。

  • 手 胡蘿卜面的做法 步骤3

    疊起來(疊的時候每層撒面粉)然後切成粗細均勻的面條,用手輕輕抖散∼

  • 手 胡蘿卜面的做法 步骤4

    水開後下鍋煮熟加少許青菜,油鹽可以來吃啦∼兒子吃完一整碗……其余的用涼水沖下,加配料涼拌吃也不錯

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