好料理

電餅鐺烤五花肉

綜合評分 8.0
電餅鐺烤出來的肉格外香

用料

做法

  • 電餅鐺烤五花肉的做法 步骤1

    要買五花肉，切成長條狀後洗淨，先用料酒，鹽，姜，李錦記的叉燒醬進行腌制五小時以上(最好頭一天晚上就腌好)

  • 電餅鐺烤五花肉的做法 步骤2

    電餅鐺刷上一層油，將腌制好的肉放上烤，要不時的翻烤以免烤糊

  • 電餅鐺烤五花肉的做法 步骤3

    等兩面烤得有些焦黃就可以出鍋了

  • 電餅鐺烤五花肉的做法 步骤4

    配上生菜，美味極了

小貼士

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