好料理

好吃到不要不要的印度咖喱肉丸

綜合評分 8.3
印度朋友教的咖喱，超級好吃

用料

做法

  • 好吃到不要不要的印度咖喱肉丸的做法 步骤1

    蒜瓣，生姜，洋蔥切小塊

  • 好吃到不要不要的印度咖喱肉丸的做法 步骤2

    用攪拌機打成碎末

  • 好吃到不要不要的印度咖喱肉丸的做法 步骤3

    鍋里加少量油，炒碎末，炒出香味

  • 好吃到不要不要的印度咖喱肉丸的做法 步骤4

    將番茄切塊放入攪拌機，加入用攪拌機打出的番茄醬，繼續炒一會

  • 好吃到不要不要的印度咖喱肉丸的做法 步骤5

    加入兩小勺咖喱粉

  • 好吃到不要不要的印度咖喱肉丸的做法 步骤6

    再加兩小勺這個，孜然粉可加可不加

  • 好吃到不要不要的印度咖喱肉丸的做法 步骤7

    加兩小勺鹽，咖喱醬就做好了，這時你可以加入雞塊肉塊魚塊或者蔬菜塊或者肉丸，加少許水，翻炒十分鐘讓它們入味。一道香氣四溢的咖喱就做好了。

小貼士

喜歡辣味的朋友可以將兩個青椒打碎放進去一起煮。做好之後撒點香菜也很好

所在的分類

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好吃到不要不要的印度咖喱肉丸
咖喱
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醬
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咖喱
雞腿肉,百夢多咖喱,土豆,胡蘿卜,洋蔥,清水
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