Poolish酵頭：,金牌高粉,水,酵母,主麪糰：,高粉（惠宜）,小麥胚芽,鹽,奶粉,蜂蜜,黃油
綜合評分 8.7
小麥胚芽吐司
綜合評分 10.0
（麪包機版） 這次的小麥胚芽依然是用的麪包機的預約功能來做，這個預約功能我很喜歡，晚上睡前放進材料，早上我是被面包的香氣鬧起床的
用料
做法
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先將水倒入麪包機的攪拌桶內，再加入鹽、黃油和細砂糖，倒入麪粉和小麥胚芽
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在麪粉上挖個小洞，將酵母倒在上面
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將攪拌桶裝回柏翠麪包機內
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選擇歐式模式，預約時間，選擇顏色為淺。按啟動鍵。（你想麪包機幾個小時後開始工作，就在原來歐式麪包所用的時間上累加起來）
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嘀嘀聲提示後，吐司就烤好了
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將吐司從麪包桶內倒出，晾涼
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小貼士
所在的分類
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高粉,小麥胚芽,鹽,糖,酵母,水,表面裝飾
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