酒釀,糯米小丸子,桂花,枸杞,紅棗,藕粉,白砂糖
綜合評分 9.7
鍋內加水,燒
用冷水調開藕粉。保證無疙瘩。
水開後,下小湯圓和酒糟進鍋
小湯圓完全飄起來後 加桂花糖
鍋內煮沸後 慢慢倒入藕粉 倒入過程中注意要不斷攪動
一直攪動到起鍋 半透明即可起鍋
1.由於我是寢室電飯鍋廚子一隻,所說內容都是根據電飯鍋爲準。 2.藕粉一定不可以先下鍋,否則後果很慘重。攪動開始後就不能停止,不然就會變成一坨……