牛油果,雞蛋,糖,黃豆粉,低筋粉,水,水,油
綜合評分 8.3
黃豆粉
綜合評分 9.6
因為想吃豆乳盒子，不想在外面買，所以自己做了，黃豆克數可以自己新增或者減少，可以生黃豆用研磨機磨碎了再烤，也可以蒸熟後再研磨再烤。
用料
- 黃豆 110克
做法
-
烤的時候一定要有耐心，每個烤箱溫度不一樣，我是上火150，下火120，烤箱的溫度不要調到過高，容易烤糊，請根據自家烤箱定溫度，烤的過程中每隔3到5分鐘需要翻動下，一定不要分心，以免烤糊，如果是研磨的生黃豆需要多烤下，因為生黃豆的味很重，可以嘗下，熟了就可以拿出然後過篩，剩下顆粒的放回研磨機繼續研磨再過篩，過篩的時候可以放油紙在下面，篩油紙上，容易裝罐。
小貼士
所在的分類
相關食譜
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低筋粉80克,熟黃豆粉20克,熟核桃仁（打碎）20克,糖30克,鹽1小撮,植物油2大勺,豆漿(或牛奶）2大勺,（1大勺=15ml）
綜合評分 8.6
黃豆粉（熟）,牛奶,細砂糖,淡奶油,吉利丁片,蜜紅豆
綜合評分 9.1