荔浦芋頭,冷牛奶,煉乳,糖水,大麥仁/大麥米/洋薏米
綜合評分 7.3
先將薏米煮熟 (我會煮開一次後關火燜20分鐘再開一次再燜20分鐘)不管什麼方法煮都儘量把薏米煮至微開 這樣口感比較好 我會多煮一點 第二天直接把薏米水帶去上班喝 美白不浪費~
芋頭蒸熟後切小塊放入料理機
倒入加熱的牛奶 煉乳(給的克數是我這次用的 還有個方法就是牛奶將將沒過切小塊的芋頭 反正相信我芋頭多很好喝的~)料理機打幾下 千萬不要打得過細 看得見芋頭還是絲絲一塊塊的就趕緊停下
最後把煮熟的薏米放進去 我大概放了5大勺 薏米我也喜歡咬:)找根粗點的吸管開始喝吧~用碗和勺子也隨你~~
煉乳量自己把握 給了怕說太甜太淡 加煉乳的味道更香濃 芋頭不需要打太細 但一定要多放