大理石重乳酪蛋糕

綜合評分 9.0
越來越發現芝士蛋糕超級簡單,幾乎沒有失敗過,比起戚風容易多啦!

用料

做法

  • 黃油隔水融化

  • 消化餅壓碎

  • 奶油乳酪隔水打至順滑,加入白砂糖

  • 加入牛奶和酸奶

  • 加入雞蛋

  • 篩入玉米澱粉

  • 倒入模具中

  • 巧克力醬隨便在芝士糊上劃幾圈

  • 用牙籤劃出大理石圖案

  • 水浴法

  • 中下層160度50分鐘

小貼士

七寸方模

所在的分類

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