雞蛋,蛋白粉,全麥粉,蘋果,肉桂,泡打粉,希臘酸奶,杏仁
綜合評分 8.6
肉桂蘋果芝士蛋糕
綜合評分 8.5
用料
做法
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消化餅裝入保鮮袋敲碎，敲至細碎
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消化餅碎和肉桂粉放入融化好的黃油溶液中拌勻
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拌好後壓入模具中備用，要壓實壓平
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奶油芝士+細砂糖打至順滑
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加入雞蛋和蛋黃拌勻，加入香草粉拌勻
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蘋果切丁放入芝士糊中，拌勻
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芝士糊倒入事先壓入餅乾碎的模具中。抹平，震盪幾下
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金寶餅：硬硬的黃油小塊+滴粉搓成粒狀，加入紅糖和肉桂粉拌勻
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這是拌好的樣子
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均勻撒在芝士糊上，水浴，200度，烤約40-50分鐘
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烤好後立即出爐，放涼，放入冷藏或冷凍。組織穩定後取出脫模使用
小貼士
1）奶油乳酪要事先拿出來軟化一下。 2）如果家裏有香草香油，也可以用。我這裏沒有香草香油，所以用了香草粉。 3）蘋果要放入芝士之前切，切完馬上放入芝士，這樣蘋果纔不會變色。 4）家裏有黃糖的，可以替代紅糖。 5）用做餅底的黃油塊，要硬硬的，不然很快就化了，搓出來的就不成粒而成麪糊了 6）剛烤好的蛋糕組織不穩定，要冷藏或者冷凍後才能食用噢。分別6-12和1-2小時
所在的分類
相關食譜
消化餅乾,奶油芝士,蘋果,肉桂粉,餅底部分：,黃油,細砂糖,雞蛋,蛋黃,芝士部分：,香草粉,低粉,紅糖,頂層金寶餅：
綜合評分 8.5
乳酪,砂糖,雞蛋,蘋果
綜合評分 7.4
消化餅乾,黃油,奶油乳酪,雞蛋,玉米澱粉,奶油,糖,蘋果泥,表面裝飾蘋果
綜合評分 7.9
餅乾,蘋果,奶油乳酪,雞蛋,無鹽黃油（餅乾底）,無鹽黃油（煎蘋果）,無鹽黃油 （蛋糕部分）,細砂糖,低筋麪粉,杏仁粉,牛奶,松子仁
綜合評分 8.4
蘋果,黃糖或黑糖,檸檬汁,牛油（黃油/butter）,香草精（vanilla extract）,全雞蛋,中筋粉（all purpose flour）,細白砂糖,泡打粉
綜合評分 7.6
蘋果,低粉,雞蛋,砂糖,蜂蜜柚子茶,植物油,牛奶,泡打粉
綜合評分 7.0
低粉（過篩）,杏仁粉,舒可曼細砂糖,色拉油,牛奶,雞蛋,泡打粉,蘋果（切片）,巧克力（夾心）
綜合評分 8.8
低筋面粉,黃油,糖粉,鹽,全蛋液,淡奶油,細砂糖,全蛋液,玉米澱粉,蘋果,蜂蜜,肉桂粉
綜合評分 7.4
低筋粉,無鹽黃油,糖粉,鹽,全蛋液,動物性淡奶油,細砂糖,全蛋液,玉米澱粉,蘋果,蜂蜜,肉桂粉
綜合評分 9.5