低筋麪粉,黃油,牛奶,白砂糖,糖粉
綜合評分 8.4
黃油提前從冰箱裏拿出來,回溫至常溫狀態
加入糖粉,用電動打蛋器打至體積表達、顏色變淺
淡奶油提前從冰箱拿出來回溫,可稍微加熱到有一點點暖,避免加入黃油出現油水分離
淡奶油分次加入打發的黃油中,每一次都攪打至充分混合
淡奶油充分融入黃油
篩入低粉,攪拌至無干粉顆粒就可以了
裝入裱花袋
裱入烤盤,170度,20分鐘
成品