海鮮任意搭配,西紅柿,青菜,麪條,雞湯,鹽,黑胡椒，白胡椒,蔥薑蒜
綜合評分 7.1
夏日濃情海鮮麪
綜合評分 7.1
家裏新鮮的青口，大蝦，所以決定做海鮮麪。海鮮可以隨便自己喜好選擇，關鍵一定要有貝殼和蝦就可以了。
用料
做法
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我選擇了青口，用牙刷刷乾淨備用
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魷魚去黑膜，蝦去蝦線剪掉蝦槍備用
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所有海鮮在加入料酒的滾水中焯一下，撈出控幹備用
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蔥薑蒜爆香加入西紅柿和海鮮翻炒，兌入雞湯，調湯調味。
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清水煮麪撈出盛入碗中，將上一步驟的湯頭澆入面中，淋上黑胡椒粉即可。
小貼士
調湯頭時要注意，海鮮不易久煮，容易老哦，注意時間。
所在的分類
相關食譜
蛤蜊,明蝦,雞胸肉,洋蔥,番茄,大蒜,青豆粒、玉米粒,青椒,紅椒,羅勒,馬蘇裏拉芝士,鹽,糖,薑片,料酒,澱粉,黑胡椒粉,米飯
綜合評分 7.7
蛤蜊,明蝦,雞胸肉,洋蔥,番茄,大蒜,青豆粒、玉米粒,青椒,紅椒,羅勒,馬蘇裏拉芝士,鹽,糖,薑片,料酒,澱粉,黑胡椒粉,米飯
綜合評分 7.0
米麪（類似米線）,螃蟹,鮮蝦,茭白,鴨蛋,芹菜,蔥
綜合評分 10.0
農家白麪粉,細砂糖,牛奶,鹽,煉乳,黃油,酵母,煉乳,黃油
綜合評分 9.9
海鮮湯底,紅燒排骨湯底,沈家門米麪（如果沒有就用米線、面線代替吧）,對蝦（活）,蟶子,蛤蜊（白蛤，做蛤蜊燉蛋的那種）,雞毛菜,豬油
綜合評分 7.8
Mix的海鮮,洋蔥,茄瓜,手工面,韓式辣醬,辣白菜
綜合評分 9.7
各類海鮮隨你喜歡,麪條,番茄,其他蔬菜,高湯,大蒜,蔥花
綜合評分 8.8
北極甜蝦,魚丸,XO海鮮醬,白菜葉,黑胡椒粉,香油,薑絲,鹽,幹掛麪
綜合評分 9.0
Mix的海鮮,洋蔥,茄瓜,手工面,韓式辣醬,辣白菜
綜合評分 9.3