好料理

雞肉炒蛋三明治

綜合評分 8.7
做土司上癮，估計這段時間都要做三明治來消耗了。 炒蛋加上炒肉夾在土司片裡吃超滿足的！ 原方來自《今天的三文治》，稍作修改。

用料

做法

  • 雞肉炒蛋三明治的做法 步骤1

    麪包送入180度烤箱，略微烤幾分鐘。單面烘烤上色，在沒烤的一面塗抹蛋黃醬。

  • 雞肉炒蛋三明治的做法 步骤2

    雞肉切成小粒。然後將所有調味料混合均勻。平底鍋中倒入油加熱，放入雞肉粒翻炒，再加調味料炒熟。

  • 雞肉炒蛋三明治的做法 步骤3

    雞蛋打散，加入少許的鹽和胡椒粉調味。鍋放油加熱炒雞蛋。取一片面包，把炒好的雞蛋和雞肉平鋪在上面再蓋上另一片面包。

小貼士

原方里塗抹麪包的是山葵醬黃油，我直接用了蛋黃醬代替。 雞肉就隨便什麼肉，胸肉腿肉啊看自己喜好來決定吧~

所在的分類

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