肥牛片,西紅柿,西蘭花,菠菜,豆腐卷,麻辣燙湯底,芝麻醬,鹽
綜合評分 7.1
各種菜洗淨,菠菜擇好,西蘭花掰成一朵一朵的,西紅柿切塊。豆腐卷切成一個小卷一個小卷的。
鍋內加水,入麻辣燙湯底進去煮。
開鍋後,把之前準備的所有料按照先後順序放進去,不容易熟的先放~
趁鍋內煮這些的時候,取一勺滾開的湯,將芝麻醬調好。
等鍋裡所有的料都熟了之後就可以盛出啦,配芝麻醬吃,又麻又辣有葷有素,吃的好滿足,哈哈~
1。加不加鹽,看個人口味,我覺得底料的鹹度足夠了。 2。西蘭花不容易清洗,可以用鹽水浸泡。 3。菜不是固定的,看冰箱裏有神馬菜,自己想吃神馬就放神馬,注意食物不相剋就可以~