肥牛版麻辣燙

綜合評分 9.0
拔牙之後,天天豆漿米糊and各種粥,好不容易能正常吃飯了又不能吃辣······ 不過!!!這樣悲催的日子終於過去了!!!!哈哈哈哈哈哈~ 一定要吃辣吖~~~不然怎麼能對得起我這些天的忍耐啊~~~於是今天就折騰了個麻辣燙來吃,自從能正常吃飯了之後就好想吃肉,所以!!麻辣燙也一定要有肉!!!! 冬天吃麻辣燙神馬的最爽了(¯﹃¯)

用料

做法

  • 各種菜洗淨,菠菜擇好,西蘭花掰成一朵一朵的,西紅柿切塊。豆腐卷切成一個小卷一個小卷的。

  • 鍋內加水,入麻辣燙湯底進去煮。

  • 開鍋後,把之前準備的所有料按照先後順序放進去,不容易熟的先放~

  • 趁鍋內煮這些的時候,取一勺滾開的湯,將芝麻醬調好。

  • 等鍋裡所有的料都熟了之後就可以盛出啦,配芝麻醬吃,又麻又辣有葷有素,吃的好滿足,哈哈~

小貼士

1。加不加鹽,看個人口味,我覺得底料的鹹度足夠了。 2。西蘭花不容易清洗,可以用鹽水浸泡。 3。菜不是固定的,看冰箱裏有神馬菜,自己想吃神馬就放神馬,注意食物不相剋就可以~

所在的分類

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