好料理

糖醋牛裏脊

綜合評分 7.6

用料

做法

  • 糖醋牛裏脊的做法 步骤1

    牛肉切小條，我用的是冰箱解凍的牛肉，效果不是很好

  • 加薑末、鹽、胡椒、蛋清醃15分鐘左右

  • 糖醋牛裏脊的做法 步骤3

    然後裹上澱粉和少量麪粉過油炸

  • 糖醋牛裏脊的做法 步骤4

    最後用番茄醬，糖醋汁翻炒掛漿。酸甜可口的糖醋牛裏脊就做好了。

小貼士

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烤牛裏脊佐百里香咖哩美乃滋
咖哩
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綜合評分 8.6
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老田祕製煎牛裏脊
煎
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綜合評分 7.9
糖醋牛裏脊
糖醋
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糖醋牛裏脊
糖醋
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糖醋牛裏脊
糖醋
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糖醋牛裏脊
糖醋
菲力牛肉（裏脊）,醬油（日式淡醬油）,醋,白砂糖,色拉油,莎莎醬
綜合評分 7.5
糖醋牛裏脊
糖醋
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綜合評分 9.4
粉蒸牛肉牛裏脊
蒸
牛裏脊切大薄片,大蒜,花椒粉,研磨黑胡椒,料酒,生抽,豆瓣醬,細砂糖,食鹽,芝麻油,食用油,清水,蒸肉米粉,不怎麼辣的辣椒麪,熟的白芝麻,新鮮香菜
綜合評分 8.0
迷迭香嫩烤牛裏脊配黑醋-松下煎烤箱
煎
牛裏脊,迷迭香,大蒜,橄欖油,現磨海鹽,現磨黑胡椒,黑醋（非必要）
綜合評分 8.0