好料理

烤豬皮（烤箱版）

綜合評分 8.3
滿滿膠原蛋白哦

用料

做法

  • 烤豬皮（烤箱版）的做法 步骤1

    用料酒和鹽，生薑泡一個小時去味後加水煮熟 瀝乾水加入糖、鹽、蠔油、料酒、生薑、孜然、幹辣椒拌勻 烤箱預熱，210度20分鐘

  • 烤豬皮（烤箱版）的做法 步骤2

    因為買的玻璃碗蓋子本來就是可以當盤子的，非常實用

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