米,先泡好後,加水,剛沒過米就行
倒入木盆散熱,防止粘連,加入壽司醋後用鏟子劃散米飯
墊層保鮮膜,鋪海苔,鋪米飯,加入黃瓜,火腿,雞蛋。卷緊就好了
壽司的米個人覺得水剛沒過米就可以,蒸好後散熱時。不要用力攪拌,應輕輕的直線劃過