麪條,青椒,裏脊肉,豆瓣醬,蔥薑蒜,老抽,澱粉,鹽
綜合評分 8.4
青椒肉絲炒麪
綜合評分 8.4
先說聲抱歉啦！ 又有幾天沒有更新 最近變懶了麼？！ 是的 確實變懶了！！！ 因為發現好多家超好吃的早餐店 改成了外食 不過吃多了還是覺得咱自家做的好吃哈 最近愛上面食 各種炒麪涼麪拌麪刀削麪走起~ 今天介紹的這款青椒肉絲炒麪是最家常的一道面哦 估計都吃過 而且都會覺得這味道不錯吧 我第一次做 嘻嘻 覺得味道挺正的 果然豆瓣醬最提味兒~
用料
做法
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在準備材料時煮一鍋水，燒開後煮麪條，煮至八分熟撈出放入涼水中冷卻備用。
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裏脊肉切成肉絲，加入薑絲、幹澱粉，加少許清水混勻備用。
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青椒切絲備用。
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蔥姜切絲備用。
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準備一盒豆瓣醬備用。
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熱鍋放油，把肉絲滑散，出鍋時倒入點老抽調味。
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再起火放油，放入蔥薑絲炒出香味。
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倒入青椒絲炒出香味。
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倒入一勺豆瓣醬。
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倒入炒好的肉絲，麪條瀝乾水分倒入鍋中，加入少許鹽，炒熟出鍋。
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祝大家好胃口喔
小貼士
1）這款炒麪，配合粗一點的麪條比較好吃哦。 2)豆瓣醬是特別提味的東西，但好東西也別多用，不然會鹹死你的。 最後，祝大家好胃口！
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方便麪餅,方便麪蔬菜包,方便麪粉料包,裏脊肉,青椒,蠔油,油
綜合評分 9.9