豬里脊肉,香菜,尖辣椒,紅辣椒,蔥,澱粉,料酒,生抽,老抽,鹽,糖,清水,花椒粉,油
綜合評分 7.6
香辣肉絲
綜合評分 9.7
香香辣辣，很好吃很下飯的一道家常菜。
用料
做法
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裏脊切絲（用料酒、生抽、糖、胡椒入下味），香菜切段、辣椒切絲、蔥薑蒜適量
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熱鍋溫油爆香薑絲，滑炒裏脊絲到散，肉變白
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加入辣椒絲，蒜末大火翻炒3分鐘
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加入香菜段，蔥段翻炒1分鐘，淋麻油、鹽、胡椒調味，迅速出鍋
小貼士
所在的分類
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