好可愛(◐‿◑)檸檬脆脆小豆豆(餅乾) 無黃油低糖低油

綜合評分 9.1

用料

做法

  • 檸檬半個擠出汁水,把檸檬外面的皮刨成屑,不要把白色的混進去啦~不然會很苦噠!

  • 各種粉粉過篩混合

  • 加入檸檬汁,檸檬屑和玉米油

  • 用筷子拌拌拌

  • 醒5分鐘~

  • 好可愛(◐‿◑)檸檬脆脆小豆豆(餅乾) 無黃油低糖低油的做法 步骤7

    烤烤烤啦~烤是關鍵!因為麪糰比較溼,烤箱200度預熱,然後200度烤7到10分鐘,餅乾定型了以後轉150度烤10分鐘左右,再用120度低溫烘乾,大概15到20分鐘,如果喜歡脆脆的就把溼麪糰烘乾,喜歡軟軟的,就不要烘乾了~

  • 好可愛(◐‿◑)檸檬脆脆小豆豆(餅乾) 無黃油低糖低油的做法 步骤8

    出烤箱拗造型啦~我喜歡乾乾的,脆脆噠口號~

小貼士

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餅乾
檸檬,糖,中粉,玉米澱粉,玉米油,小蘇打和泡打粉
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咖啡豆餅乾(無黃油版)
餅乾
蛋液,低筋麪粉,可可粉(可不加),糖粉(白砂糖),速溶咖啡,玉米油
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蛋清餅乾(無黃油版)
餅乾
4個蛋清,砂糖,玉米澱粉,抹茶粉
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餅乾
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綜合評分 9.2
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餅乾
第1種配方,全蛋液,白糖,檸檬汁(必須用特酸不苦的),色拉油(花生油比較好),鹽,普通麪粉(中筋麪粉),玉米澱粉,小蘇打,第2種配方,第1種配方中的檸檬汁換成全蛋液,第1種配方中的小蘇打換成自制泡打粉,其餘食材與第1種配方都相同
綜合評分 8.2
自制[堅果燕麥餅乾] 無黃油 無雞蛋 適合老年人
餅乾
低筋麪粉,燕麥片,紅糖,堅果,黑白芝麻,鹽,食用油,豆漿
綜合評分 7.2
卡通小餅乾(無黃油)
餅乾
玉米油,低筋麪粉,雞蛋,白糖
綜合評分 7.4
低油低糖蔓越梅餅乾
餅乾
全蛋液40ml,糖粉20克,蔓越莓20克
綜合評分 7.4
可能是最逼真的懶蛋蛋檸檬白巧克力餅乾
餅乾
黃油,糖粉,檸檬,雞蛋,低筋麪粉,黃色色素(可選),黑巧克力(裝飾)
綜合評分 7.5
牛奶餅乾(無黃油低糖版)
餅乾
低筋麪粉,橄欖油,牛奶,白砂糖,雞蛋,無鋁泡打粉,食鹽
綜合評分 7.0