菠蘿,新奧爾良烤翅,米
綜合評分 9.9
新奧爾良烤整雞
綜合評分 9.1
用料
做法
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用牙籤把雞身扎滿小眼，我直接用烤叉扎的
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調料按1：1比例與水兌好
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抹遍整雞
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與剩餘調料一起放入保鮮膜，醃製24小時以上
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串上烤叉，入烤箱，下面墊烤盤鋪錫紙，把剩餘的調料加少許蜂蜜調勻一遍遍的塗抹，直至完
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烤箱預熱200度，50分鐘即可
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小貼士
醃製之前用牙籤扎滿雞身小孔，可多扎，扎密一些，這樣比較進味。 我烤了60分鐘，雞頭和雞屁股有些微發焦。烤前我用錫紙包住了雞翅。其實可以把雞頭和雞屁股全部包住，在最後十分鐘開啟即可。
所在的分類
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