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榨菜雞蛋炒杏鮑菇絲
綜合評分
7.9
也是冰箱只剩下一個杏鮑菇、一包榨菜、一個雞蛋,突發奇想炒的……o(╯□╰)o
用料
杏鮑菇
1個
榨菜
1包
雞蛋
1個
鹽
少許
做法
杏鮑菇切絲,洗淨
雞蛋打成蛋液,備用
熱鍋倒油,攤蛋皮,盛出備用
然後倒入杏鮑菇絲,煸炒片刻
倒入榨菜和蛋皮,翻炒,加適量鹽,出鍋
小貼士
所在的分類
快手菜
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