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梅乾筍烤烏賊鯗
綜合評分
9.2
這是兩個不常見的食材做的菜,也是一時興起把這兩個材料放在一起(真相是實在想不出怎麼做這兩個材料,索性一起燉了!哈~)
用料
梅乾筍
我也不知道是什麼東西,總之和梅乾菜是一類的,但又好像是筍做的。。。
烏賊鯗
烏賊曬乾後的東西啦
肥肉
煎豬排後剩下的,正好借點油
做法
梅乾筍和烏賊鯗都事先用水浸泡
先下肥肉炒出油,放入梅乾筍和烏賊鯗,一起炒
然後放入料酒、醬油、糖、七味粉(這個已經被我用的百搭了。。。)
加多一點水,燉的時間長一點就好了
小貼士
味道還是不錯噠!
所在的分類
烤箱菜
相關食譜
梅乾筍烤烏賊鯗
烤箱菜
梅乾筍,烏賊鯗,肥肉
綜合評分
9.2
梅乾菜烤餅
餅
麪粉,半肥豬肉,梅乾菜,溫熱水,白糖,芝麻油,高度白酒,鹽,胡椒末
綜合評分
9.4
梅乾菜烤餅
餅
麪粉,半肥豬肉,梅乾菜,溫熱水,白糖,芝麻油,高度白酒,鹽,胡椒末
綜合評分
7.2
梅菜筍絲烏冬面
面
烏冬面,梅菜筍絲,泡發的香菇或鮮香菇,雞蛋,鹽,雞精,醬油
綜合評分
9.9
梅乾菜烤餅
烤箱菜
梅乾菜,五花肉,麪粉,料酒,生抽,鹽,芝麻油,糖,橄欖油
綜合評分
8.9
超簡單蔓越莓餅乾(免烤微波爐版)
餅乾
低筋麪粉,黃油,糖粉或者砂糖,蔓越莓幹,雞蛋一個,泡打粉(沒有就不加),奶粉(沒有就不加)
綜合評分
8.5
超簡單蔓越莓餅乾(免烤微波爐版)
餅乾
低筋麪粉,黃油,糖粉或者砂糖,蔓越莓幹,雞蛋一個,泡打粉(沒有就不加),奶粉(沒有就不加)
綜合評分
7.2
蘇式梅乾菜鮮肉餅
月餅
中筋麪粉(普通麪粉),豬油/黃油,糖,水,豬油/黃油,低筋麪粉,梅乾菜,豬肉(可以替換榨菜),生抽,老抽,糖,蠔油,油,幹辣椒,鹽
綜合評分
7.8
五花肉燜梅乾菜
燜
五花肉,梅乾菜,薑片,冰糖,生抽,老抽,雞精,黃酒
綜合評分
8.6
五花肉燜梅乾菜
燜
五花肉,梅乾菜,薑片,冰糖,生抽,老抽,雞精,黃酒
綜合評分
7.1