海鮮蔬菜蛋炒飯

綜合評分 7.9
不想燒飯,又受不了外賣,炒個蛋炒飯,多放點蔬菜,簡單的做法,也不會太慘,至少,只需要洗一個碗;)

用料

做法

  • 海鮮蔬菜蛋炒飯的做法 步骤1

    切切切,蘿蔔要切小丁丁,乾貝和蝦米先泡軟。

  • 海鮮蔬菜蛋炒飯的做法 步骤2

    平底鍋倒入橄欖油,翻炒下乾貝和蝦米,把蘿蔔丁放進去滾幾圈,然後投放蛋液,略凝固後鋪開米飯,蛋液和米飯如膠似漆時,蓋上青菜,撒上幾粒粗鹽,翻滾至半熟,加入椒鹽調味,等蔬菜全熟就可以出鍋了。

  • 海鮮蔬菜蛋炒飯的做法 步骤3

    放下手機,吃吃吃~

小貼士

乾貝買那種不是乾的,鮮味很足,蝦米要先泡軟。

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