餃子皮,香蔥花,鹽,食用油
綜合評分 8.3
看圖做菜之︰用餃子皮做蔥油餅
綜合評分 8.3
用料
- 1、餃子皮 20張
- 2、蔥花，芝麻，香油，鹽 適量
做法
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包水餃剩余的餃子皮20張，蔥花，芝麻少許，備用。
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將蔥花芝麻用鹽和香油調好味備用。
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在餃子皮的上面抹上調好味的蔥花，然後在餃子皮四周蘸上水，壓緊。
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我一般是用三張餃子皮做一個蔥油餅，這樣煎的時候，很容易熟。這是第三張餃子皮。
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這是做好的蔥油芝麻餅，餃子皮周圍一定要壓緊，也可以用 面杖稍微 一下。
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小火煎制。
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翻面繼續小火煎制。
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芝麻蔥油餅新鮮出鍋了！
小貼士
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