紫薯,玉米油,澱粉
綜合評分 8.8
寶寶輔食：小小寶月餅—健康無糖，小小寶也要吃月餅......
綜合評分 8.8
傳統月餅 對於小寶寶來說，過於高油高糖 而且梘水、糖漿都不建議1歲左右的寶寶食用 因此，我們改良一下 無論算不算月餅，只要氛圍對了，就可以了 操作也很簡單哦 還有用同樣的方法，也可以製作紅薯月餅、南瓜月餅等 適合寶寶年齡：8個月以上寶寶 難度：易 時間：30分鐘 用具：刀、砧板、蒸鍋、平底鍋、鍋鏟、月餅模具
用料
做法
-
紫薯洗乾淨去皮放在大火上蒸熟即可。
-
用攪拌機把紫薯攪拌成泥狀。
-
放入不粘鍋翻炒，期間分三次加色拉油/玉米油。
-
-
撒入玉米澱粉，翻炒幾分鐘，幫助紫薯餡最後成型，同時也炒熟澱粉，然後捏成50g一團。
-
裝好模具，塞入花紋片，旋轉卡住就可以了。
-
裝入50克紫薯團，下壓提起。
-
-
哈哈，是不是也很有月餅的樣子呢，讓寶寶也美美得享受一個健康中秋節吧！
小貼士
1、同理，可用紅薯和南瓜，紅薯儘量挑選紅心紅薯，比較好吃，蒸完後可以用廚房紙吸一下水分。 2、澱粉的量大家可以自己靈活把控，主要是看主食材的含水量，含水量多可能要多加一點，含水量少就可以少加一點。 3、溝通可聯絡微信：xuhanlu321
所在的分類
相關食譜
胡蘿卜,油菜,鹵牛肉,米飯,綠黃色野菜
綜合評分 7.5
牛奶（配方奶）,牛奶（配方奶）,玉米澱粉
綜合評分 9.5
米飯,肉鬆,海苔,雞蛋,胡蘿蔔,番茄醬
綜合評分 7.3
香菇,洋蔥,胡蘿蔔,豌豆、玉米粒,蝦仁,玉米粉,麪粉,開水,植物油,鹽
綜合評分 9.2
牛肉,蘑菇（各種）,胡蘿蔔,包菜,土豆,雞湯塊,洋蔥
綜合評分 9.0
大米粉,紅棗,雞蛋,奶,》首先需將蛋清和蛋黃分離，用蛋黃分離器最方便哈。,》紅棗大概60g左右，未去核。
綜合評分 9.8
海白蝦
綜合評分 8.1
海白蝦
綜合評分 9.7
面粉,酵母,配方奶,南瓜、胡蘿卜、紫薯…各種果蔬
綜合評分 9.7