蔥油拌麪

綜合評分 8.4
有時孩子放學了,時間比較緊張,回家後匆匆忙忙的做這道飯,非常省時間還比較有營養。我家孩子特別愛吃。

用料

做法

  • 蔥油拌麪的做法 步骤1

    準備的麪條,也可以使用溼麪條

  • 蔥油拌麪的做法 步骤2

    鍋內放水慢慢煮開。同時這個時候去準備菜。

  • 蔥油拌麪的做法 步骤3

    準備的菜

  • 蔥油拌麪的做法 步骤4

    洗好,切好,準備下鍋煮一下。

  • 蔥油拌麪的做法 步骤5

    根據個人口感,煮的時間不一。我煮一分鐘左右

  • 蔥油拌麪的做法 步骤6

    煮好的菜裝盤

  • 蔥油拌麪的做法 步骤7

    下鍋煮麪條。同時剝蒜

  • 蔥油拌麪的做法 步骤8

    煮麪條時準備好的蔥和蒜

  • 蔥油拌麪的做法 步骤9

    麪條煮熟、撈起過水、控水、裝盤

  • 蔥油拌麪的做法 步骤10

    把蔥和蒜放在麪條上

  • 蔥油拌麪的做法 步骤11

    切黃瓜絲裝盤

  • 蔥油拌麪的做法 步骤12

    準備個小鍋熱油

  • 蔥油拌麪的做法 步骤13

    三小勺油入鍋熱一下,放花椒爆香

  • 蔥油拌麪的做法 步骤14

    根據個人習慣,撒鹽在面上

  • 蔥油拌麪的做法 步骤15

    最後把油潑在面上,讓蔥和蒜充分發揮它們的香味,這道好吃又有營養的蔥油拌麪就完成了

小貼士

喜歡姜的也可以加些姜,還可以換成其它的蔬菜。喜歡吃辣的可以在面上和蔥蒜一起時放點辣椒麪,也是非常美味的。

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