帶骨羊肉（羊小腿為好）,姜,啤酒,八角,花椒,桂皮,山楂幹,生抽,老抽,紅糖
綜合評分 9.9
啤酒燜羊肉
綜合評分 9.9
肉食動物需嘗試一下。
用料
做法
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羊肉用水沖洗乾淨。下鍋
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將啤酒倒入，淹沒羊肉。加入八角，花椒，桂皮，山楂幹，生抽，老抽。
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大火燒開後，轉小火。加入紅糖。
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期間翻動羊肉，便於上色均勻。待羊肉軟爛，如果汁還比較多，就大火收一下汁。
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盛出開吃。
小貼士
山楂幹是爲了讓羊肉爛的快，沒有可以不放。 可以用刀片成一片一片的來吃，不要抓著骨頭用牙啃。蒙古老爺爺會說nohoo纔會用嘴啃骨頭。嘿嘿嘿。
所在的分類
相關食譜
帶骨羊肉（羊小腿為好）,姜,啤酒,八角,花椒,桂皮,山楂幹,生抽,老抽,紅糖
綜合評分 9.7
蒜頭,羊肉,冰糖,老抽、生抽、料酒,啤酒,切塊土豆或白蘿蔔
綜合評分 7.1
羊肉,蔥,姜,海天豆瓣醬,海天味極鮮醬油,料酒,花椒,辣椒,鹽
綜合評分 9.9
羊肉,山藥,胡蘿蔔,香菜,水,蔥,姜,蒜,五香粉,鹽,白糖,生抽,老抽,料酒,香葉
綜合評分 7.1
羊肉,山藥,胡蘿蔔,香菜,水,蔥,姜,蒜,五香粉,鹽,白糖,生抽,老抽,料酒,香葉
綜合評分 8.3
羊肉,馬蹄,紅棗,黃 ,黨參,桂圓,鹽,糖,醬油,姜,蔥白,蔥
綜合評分 8.3
鴨肉,生抽，味極鮮醬油,極品魚露,藍帶啤酒,姜片
綜合評分 8.9
鴨肉,生抽，味極鮮醬油,極品魚露,藍帶啤酒,薑片
綜合評分 9.8
筍乾60克，排骨500克，青椒一個，啤酒一瓶，蔥、姜、花椒、八角、冰糖、鹽，生抽，老抽。
綜合評分 7.1