高筋麪粉,雞蛋(小個),酵母,牛奶,鹽,糖,水,荷美爾熱狗腸,黃油
綜合評分 9.5
將A料按選單編號11做成麪包麪糰,耗時一小時。
麪條取出後排氣後鬆弛15分鐘。擀成長方形,用刮刀根據喜好塗上花生醬,捲起後切斷成9-10等分,放入紙模發酵。發酵完成先塗B料中的全蛋液,再根據喜好撒上扁桃仁片。
烤箱預熱後,放入麪包,180度約18分鐘即可。
1.麪糰不要卷的過緊,防止中間隆起。 2.沒有花生醬可以換成先撒椰蓉,再滴蜂蜜,也很好吃!