烏冬面,雞蛋,奶酪
綜合評分 9.5
起司煎蛋烏冬面
綜合評分 9.5
日式料理
用料
做法
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超市有熟烏冬面賣，水開下面，至水再次沸騰撈出即可。
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奶酪切絲，鋪在烏冬面上。
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煎雞蛋至蛋白成型即可，不要讓蛋黃凝固，放在奶酪上。
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小貼士
1.烏冬面不要太多，否則味道太淡。 2.食用時需劃開蛋液，進行攪拌，所以煎蛋不能太熟。
所在的分類
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