小肋排骨,夏威夷燒烤醬,barbecue,洋蔥
綜合評分 10.0
鍋低放入半個洋蔥,排骨滾上醬二個醬一起混合每個醬倒入3/4,另外半個洋蔥放上面
用慢炖電鍋炖6-8小時
排骨去掉內膜切大塊
早上起來出鍋放烤盤,肉面朝排骨朝上,上面放燒烤醬,放入烤箱,烤箱上面開明火3分鐘。
然後翻面明火3分鐘
完成出爐,這時候骨肉特容易分離
烤好的切開,可以開吃了,味道簡直一絕。
夏威夷烤醬里面有醬油,所以用二種烤醬,入烤箱上面放的是另外一種烤醬,是直接沾燒烤吃的醬,如果沒有就放一種烤醬也可以,明火是為了上色漂亮,國內小烤箱沒有明火可以把面火開高,但是千萬不要糊了。