土豆,馬蘇里拉,胡蘿卜,黑胡椒粉,培根肉
綜合評分 9.9
人類的“第二面包”
綜合評分 9.9
馬鈴薯如今成了營養學家青睞的蔬菜明星，被認為是世界上最偉大的食物之一。 馬鈴薯的營養價值很高，含有豐富的維他命A和維他命C以及礦物質，優質澱粉含量約為16.5%，還含有大量木質素等，被譽為人類的“第二面包”。其所含的維他命是胡蘿卜的2倍、大白菜的3倍、西紅柿的4倍，維他命C的含量為世界之最。專家們發現，在前蘇聯、保加利亞、厄瓜多爾等國著名的長壽之鄉里，人們的主食就是馬鈴薯。
用料
做法
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準備材料
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土豆洗干淨，放鍋煮熟
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煮熟的土豆去皮壓成土豆泥
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胡蘿卜，培根肉切成小粒
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鍋里適量放些油，中小火炒香胡蘿卜與培根肉
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馬蘇里拉芝士擦成絲備用
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將炒好的胡蘿卜與培根肉放入土豆泥里拌均勻
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裝入餅干模或耐高溫烤碗成型。表面灑滿芝士。預熱烤箱180度上下火烤15分鐘，芝士溶化，表面呈金黃色即可
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完成
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是不是很可口呢
小貼士
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無花果,羅漢果,草果,八仙果,蘋果,西芹,小洋蔥,香葉,鹽,水,紅酒,鴨胸肉,黃油,大蔥,墨西哥薄餅,紅菜葉
綜合評分 7.9
無花果,羅漢果,草果,八仙果,蘋果,西芹,小洋蔥,香葉,鹽,水,紅酒,鴨胸肉,黃油,大蔥,墨西哥薄餅,紅菜葉
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綜合評分 8.4