切好蔥花,西紅柿切小塊
鍋內放油放入蔥花西紅柿
這個時候你就可以做面疙瘩了,適量面粉,喜歡放雞蛋的就打一個雞蛋,放一點清水快速攪拌面粉(不要放太多水要不然就出不來面疙瘩了)
開鍋後放入面疙瘩迅速用勺子攪動,防止疙瘩在鍋里粘成一塊,孩子吃的話要煮的時間長一會……
出鍋之前放點香菜,滴一滴香油。