洋蔥,番茄,番茄醬,玉米粒,蕎麥面,大蒜,植物油
綜合評分 9.4
面醬︰材料洗淨,番茄表面切十字放開水里燙一下,去皮,切丁備用
面醬︰洋蔥切丁,大蒜切末
面醬︰油鍋里放少許油爆炒蒜末和洋蔥,放入一大勺番茄醬,再加入番茄丁和玉米粒,炒支番茄變軟
加一碗水,蓋上鍋蓋,小火咕嘟咕嘟一小時左右。開蓋中火翻炒收汁,加鹽和糖調味。
面醬︰放冷,存在樂扣里
蕎麥面︰煮面撈出放冷水,撈出,加面醬〜