隔夜米飯,洋蔥、青椒,火腿,雞蛋,料酒,鹽,奶酪片,海苔,番茄醬,植物油、鹽
綜合評分 7.3
小學生早餐-卡通蛋包飯。
綜合評分 7.3
確切的說，這個應該叫蛋蓋飯。家里的小朋友對吃飯一直缺乏熱情，用點心思做些花樣，小朋友就會很給面子都吃光。
用料
做法
-
煎蛋餅。將雞蛋加入料酒、鹽打散。鍋燒熱後改小火，放少許油，倒入蛋液，待上面接近凝固後翻面，關火，鍋的余溫就可以將另一面煎熟了。
-
炒米飯。鍋燒熱後放少許油，放入圓蔥丁和青椒丁翻炒至圓蔥丁微微透明，放入火腿翻炒幾下後加入米飯、鹽炒至米飯粒散開後關火。
-
擺盤、裝飾。將米飯盛入盤中，用勺子將米飯整理成與蛋餅大小相同的圓形，將奶酪、海苔整理成圖片中的形狀，擺在蛋餅上，在獅子的臉蛋上擠一點番茄醬。
-
小貼士
1、蛋餅要最先煎，擺奶酪時蛋餅溫度已經降下來，否則奶酪會被蛋餅的熱量熔化。 2、煎蛋餅最好用炒菜的那種鍋底圓點兒的炒鍋，這樣方便控制蛋餅的大小和形狀。
所在的分類
相關食譜
愛心
綜合評分 8.0
什錦菜（咖哩蛋包飯）,火腿片（咖哩蛋包飯）,隔夜飯（咖哩蛋包飯）,咖哩塊（咖哩蛋包飯）,生抽（咖哩蛋包飯）,食鹽（咖哩蛋包飯）,雞蛋（咖哩蛋包飯）,土豆（土豆沙拉）,什錦菜（土豆沙拉）,火腿片（土豆沙拉）,胡椒粉（土豆沙拉）,食鹽（土豆沙拉）,沙拉醬（土豆沙拉）
綜合評分 9.3
什錦菜（咖哩蛋包飯）,火腿片（咖哩蛋包飯）,隔夜飯（咖哩蛋包飯）,咖哩塊（咖哩蛋包飯）,生抽（咖哩蛋包飯）,食鹽（咖哩蛋包飯）,雞蛋（咖哩蛋包飯）,土豆（土豆沙拉）,什錦菜（土豆沙拉）,火腿片（土豆沙拉）,胡椒粉（土豆沙拉）,食鹽（土豆沙拉）,沙拉醬（土豆沙拉）
綜合評分 7.9
雞蛋,白米飯,牛奶,培根,番茄,洋蔥,大蒜,番茄醬,黃油,橄欖油,鹽,胡椒粉
綜合評分 9.3
雞蛋,白米飯,牛奶,培根,番茄,洋蔥,大蒜,番茄醬,黃油,橄欖油,鹽,胡椒粉
綜合評分 8.9
雞蛋,米飯,洋蔥,胡蘿卜,豌豆,青尖椒,橄欖油,紅椒,鹽,雞精,臘腸（別的也行如香腸等或不加也可）
綜合評分 8.3
番茄醬,雞蛋,米飯,火腿腸,平頂鍋,飯盒（容器，可以當便當）
綜合評分 8.9
土豆,雞胸肉,胡蘿蔔,荷蘭豆,雞蛋,米飯,葵花籽油,好侍咖哩塊
綜合評分 9.9
雞肉,洋蔥,蘑菇,蒜,青豆,奶油/奶,雞蛋,白葡萄酒,牛肉湯塊,香葉,番茄醬（自制番茄糊+市售番茄醬）,米飯
綜合評分 9.1