大米,芒果,火腿,椰蓉,姜,油
綜合評分 9.2
香芒姜炒飯
綜合評分 9.2
看康熙里的另類美食搭配，突然好饞薩瓦底卡國料理。 芒果、火腿和姜，多好找的食材！ 但沒有香茅草… 椰香也是泰式料理的特點 喜歡椰蓉的味道∼
用料
做法
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大米和椰蓉和適量水放入電飯煲蒸熟。如果喜歡炒飯送軟些可以放一夜。
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姜和火腿切丁兒（不喜歡太沖的姜味兒可以切小丁兒）。鍋中倒油，下兩丁兒翻炒幾下。姜不要炒焦。
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放入米飯翻炒混勻，加入適量鹽和糖。
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最後加入芒果丁兒，小火翻炒幾下混勻即可。裝盤∼開動∼
小貼士
芒果挑選質地比較硬的不至于翻炒時爛掉。 加入芒果之後地翻炒主要為拌勻，炒過熟的話清香味會變少。
所在的分類
相關食譜
食材準備詳細如下
綜合評分 8.4
米飯,廣式香腸,雞蛋,火腿,甜椒,韭菜,黑木耳
綜合評分 7.7
米飯,香腸,胡蘿蔔,茭白,雞蛋
綜合評分 8.6
米飯,香腸,胡蘿蔔,茭白,雞蛋
綜合評分 9.1
烤鴨腿,剩米飯,香橙,香菜,醬油,橄欖油
綜合評分 8.7
白飯,雞腿肉,洋蔥,薄皮青椒,大蒜,炒飯調料︰玉米油，鹽，雞精，黑胡椒粉，黃油,腌制雞肉調料︰鹽，蒜粉，胡椒粉
綜合評分 8.2
雞蛋,蝦仁,木耳（提前泡水）,雜菜豆（超市有賣的玉米胡蘿卜豌豆組合）,隔夜冰箱冷藏的米飯,蔥花 生抽
綜合評分 7.3
雞蛋,豬扒肉,廚師牌太陽腸,蝦米,蔥,鹽,生粉,料酒,醬油
綜合評分 7.9
冷飯,雞蛋,廣式香腸,香蔥,料酒,老抽,生抽,鹽
綜合評分 7.0