剩飯,培根,冷凍雜蔬,雞蛋,鹽
綜合評分 7.6
中火熱鍋,煎培根,因為還要用來炒飯,所以不用煎到非常硬的美式brunch培根那種;煎培根的時候,微波冷凍雜蔬
培根取出,鍋里還有煎培根剩下的油,倒入剩飯,稍微撥散;等飯熱的時候把培根扯碎,(也可以在煎培根以前先把培根剪碎)
飯里倒入撕碎的培根,稍微炒一下;倒入微波好的雜蔬,炒一下;打入雞蛋,加鹽,炒
試味,盛出,喜歡的可以在炒的時候加一點生抽
雖然培根是咸的,但是還是需要加鹽,要不然除了培根以外的食材會很淡