抹茶粉,牛奶（抹茶醬）,白巧克力豆,奶油乳酪,細砂糖,原味酸奶（希臘型）,淡奶油,牛奶（吉利丁片）,吉利丁片,檸檬汁
綜合評分 7.9
大理石紋重芝士蛋糕
綜合評分 9.6
方子來自君之，感謝之！稍加改動，做法簡單，味道濃郁！
用料
做法
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消化餅干放入食品料理機打碎粉末狀，黃油隔水融化，把餅干屑和黃油一起混合均勻，然後鋪在模具底部，稍微壓壓緊，然後放入冰箱冷藏
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奶油奶酪室溫軟化後，加入細砂糖，用打蛋器打至順滑無顆粒的狀態
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加入雞蛋，並用打蛋器攪打均勻。雞蛋要一個一個的加入，先加入第一個並用打蛋器打到和奶酪完全混合後，再加下一個
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倒入檸檬汁，攪打均勻，倒入玉米澱粉，攪打均勻
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倒入牛奶、朗姆酒、香草精，攪打均勻
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把蛋糕糊倒入鋪好餅底的蛋糕模里，將蛋糕模放入烤盤，在烤盤里倒入熱水，熱水高度最好沒過蛋糕糊高度的一半。
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黑巧克力隔水融化，加點芝士糊拌勻
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巧克力糊放入裱花袋，剪一個非常細小的口子，在蛋糕糊上隨意擠花
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然後拿牙簽隨意的挑幾下，凌亂美就出來了，哈哈
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烤箱預熱，我用上管150°，下管160°，65分鐘，出爐（我的烤箱是忠臣30s），出爐發現中間居然有個愛心，凌亂美的結果，哈哈
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出爐後自然涼後，放入冰箱冷藏4小時，就可以開動，味道濃郁純正，你值得擁有
小貼士
如果是活底蛋糕模，需要在蛋糕模底部包一層錫紙，防止底部進水。我是用的活底模，我包了2層錫紙，怕漏，哈哈
所在的分類
相關食譜
奶油奶酪,雞蛋,玉米澱粉,檸檬汁,牛奶,朗姆酒,香草精,細砂糖,消化餅干,黃油
綜合評分 9.6
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綜合評分 7.4
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綜合評分 7.8
奶油芝士,細砂糖,無鹽黃油,香草精,淡奶油,雞蛋,麥維他消化餅,無鹽黃油,新鮮藍莓,檸檬汁,細砂糖
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奶油芝士,細砂糖,無鹽黃油,香草精,淡奶油,雞蛋,麥維他消化餅,無鹽黃油,新鮮藍莓,檸檬汁,細砂糖
綜合評分 7.8
瑪利亞消化餅乾,黃油,牛奶,鹽,奶油乳酪,細砂糖,雞蛋,玉米澱粉,抹茶粉,淡奶油,香草精,朗姆酒
綜合評分 7.6
奧利奧,黃油,淡奶油,酸奶,檸檬汁,奶酪,全蛋液,糖粉,朗姆酒,玉米澱粉,鹽
綜合評分 7.4
蛋糕底,奧利奧碎,融化的黃油,酸奶油,淡奶油,新鮮檸檬,芝士,奶油乳酪,酸奶油,黃油,蛋黃,全蛋,香草精,玉米澱粉,細砂糖
綜合評分 9.0
軟化的奶油芝士,低筋面粉,雞蛋,淡奶油,檸檬汁,砂糖
綜合評分 9.1