做法

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  -吉利丁片的話要先泡在水里泡軟 -開小火,鍋里倒入牛奶,椰奶,淡奶油,加熱後加入糖慢慢直至融化    -關火,加入吉利丁攪拌    -靜置放涼,倒入喜歡的容器里,照上保鮮膜,再放入冰箱隔夜   -取出後撒上椰蓉即可。

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  ps.至于椰奶,牛奶,奶油的比例,沒有一定的規矩,隨自己口味,喜歡椰奶重的就多放椰奶,想減肥的少放奶油,喜歡creamy的就多放高脂牛奶,總的來說要記住的就是︰500g液體大概要加入10g吉利丁。