洋蔥土豆雞蛋餅

綜合評分 8.7

用料

做法

  • 雞蛋液內放入蝦皮、鹽、椒鹽、黑胡椒粉調味

  • 土豆切成絲,放入涼水中過一下

  • 洋蔥去皮切絲

  • 土豆絲洋蔥絲下鍋炒熟後放入雞蛋液(炒的時間不要長,加點鹽)

  • 洋蔥土豆雞蛋餅的做法 步骤5

    平底鍋內放少許油,點小火,分兩次將蛋液放入鍋內煎成蛋餅,兩面煎至金黃後起鍋

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