扇貝,大蒜,小蔥,蒸魚豉油,蠔油,玉米油或其他食用油,粉絲
綜合評分 7.2
蒜蓉蒸扇貝
綜合評分 7.3
一直在外面吃這道菜，沒想到今天在家里也做出了一樣的味道，太開心了！
用料
做法
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用工具將一整個蒜弄成蓉
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扇貝只留下當中的心子，所有東西切碎，粉絲泡軟。將蒜用油煸香，盛出後放入青椒末胡蘿卜末，倒入蒸魚豉油，放入雞精和少許鹽。
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粉絲鋪入，扇貝放入，倒入蒜醬。
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全部準備好的
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蒸鍋蒸五分鐘後，將燒的滾油澆在出爐的扇貝上，開吃！
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好吃
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小貼士
所在的分類
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