好料理

清蒸黃金蟹

綜合評分 7.0
閑著沒事，做菜算調情

用料

做法

  • 清蒸黃金蟹的做法 步骤1

    調沾汁︰姜塊少許砌末，加入醋和海天海鮮醬油若干

  • 清蒸黃金蟹的做法 步骤2

    洗蟹︰去除黃金蟹的贓物及鞭毛

  • 清蒸黃金蟹的做法 步骤3

    調煮汁︰姜塊若干，一品鮮醬油、香醋、米酒一起加入

  • 清蒸黃金蟹的做法 步骤4

    蒸︰大火至水開，小火慢蒸15分鐘

小貼士

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