燒一鍋水。
土豆,洋蔥,胡蘿卜,雞胸肉切丁放在一個大盤里上鍋蒸7分鐘左右。盤子一定要大,因為各種原料會出湯。
蒸好的各種丁帶湯一並倒入鍋里。
咖喱塊放進去化開,加水或牛奶炖5分鐘以上。
關火,完成。
胡蘿卜里的營養成分是脂溶性的,可以加少量油炒一下。洋蔥炒一下會非常香,可以蒸一部分炒一部分。